Sambal tumis telur hancur ngan ikan bilis

Assalamualaikum,

Sambal tumis telur hancur ngan ikan bilis. Nama nyer panjang menjela tapi menu biasa-biasa jer. 2-3 ari ni banyak la pulak distraction. Plan masak macam-macam tapi banyak yang tergendala. Macam semalam beriya la plan nak masak, at last dinner Cik Asben ajak keluar sebab nak mencari barang untuk hantaran SIL. Then the nigh before, again.. Cik Asben pulak belanja dinner nasi Bukhari Malik. Punya la banyak, hatta akibat rasa rugi kalau dibuang.. Ibu simpan sebaik mungkin.. then kukus balik the next day.. end-result.. lepas la makan anak-beranak untuk lunch semalam. Even Ibu sempat lagi se-round petang semalam. Tapi itu la, once tak masuk dapur, mula la Vitamin "M" datang menziarah.

Hari ni nak tak nak, kena masak la jugak. Tapi menu sempoi-sempoi je. Haazem and Arif dah settle dengan ayam goreng. Biasa la dua beradik tu, ayam goreng tiap ari pun tak muak-muak. Amsyar pulak Ibu hidangkan dengan sambal tumis telur hancur ikan bilis. Bertambah-tambah jugak la Bujang Sulong tu makan.

To those yang baru nak mencuba, boleh la lihat di sini.

Kan BANYAK kan.. mintak empat orang makan sekali dapat sedulang nasik. macam mana la Pak-pak Arab kat sini makan. Kat mana la dia orang simpan suma lauk dan nasik tu??

Nota kaki;
BTW, lauk ni amat sesuai dimakan dengan bubur nasi.. try la..