Bubur Asyura.. seindah nama mu.. sesedap rasanya..

Bubur asyura.. makan sedap tapi nak memasaknya..

Aktiviti tahunan (dah masuk tahun ke ke-3) ni. Geng ex-schoolmate Cik Asben punya cerita la ni. Masak ramai-ramai.. makan pun ramai-ramai. Tapi since Chef kami memang jenis yang ikut segala pantang-larang tok nenek hatta.. nak kuis kayu api dengan kaki pun tak diizinkan langsung. Katanya.. demi menjaga rasa. Tapi to me.. sebenarnya lebih pada rational adap kita semasa memasak. Sangat 'kureng' la kalau dikuis-kuis segala medium memasak tu dengan kaki. Benda kan nak jadi darah daging.

Cik Asben ambik giliran..

Tenaga kena cukup.. nak kerja keras kan..

 Budak-budak layan diri..

Take '5'

Pengagihan hasil..

Hasil kami..

Photo group..

Rasanya gambar-gambar tu semua dah lebih dari cucup menceritakan butiran aktiviti kami. Tapi sebenarnya itu pun tak complete sebab kami sampai pun dah lewat. Maklum saja.. pagi kami masih di warong. Selesai berniaga baru dapat join kawan-kawan yang lain.

Renyahnya nak memasak bubur asyura ni lebih kurang macam dodol jugak. Tempoh lamanya pun macam dodol jugak. Cuma Chef kami prefer guna kayu api.. walaupun terpaksa bertarung dengan bahang and asap.. tapi hasilnya lebih wangi.

Mudah-mudahan.. ada rezeki kami berkumpol lagi untuk maksud yang sama tahun hadapan. Insya'Allah..

Yours truly..